Dernière ligne droite pour les courses de Noël. Saumon, chocolat, foie gras ou encore bûche : l'heure du repas approche. 

L'instant M a concocté le panier premium idéal pour tous les épicuriens à Tunis 

Le panier

Toujours à l’écoute de ses clients, Le Panier prépare des planches personnalisées pour gâter ses clients selon les désirs et les goûts de chacun. On choisira pour vous avec grande passion la composition la plus adéquate à vos préférences !  Générosité dans les portions, sens du détail et qualité incontournable sont déployés pour vous présenter un produit final de haute qualité terriblement appétissant !

La liste des produits est tellement longue qu’on vous conseille de vous déplacer à la boutique pour découvrir de près toutes les nouveautés, car quasiment tous les jours vous aurez droit à un produit inédit ! Vous avez donc l’embarras du choix! 

Charcuterie bovine, porcine et volaille : la poitrine de bœuf au poivre noir, le pastrami, filet de dinde grillée et fumé, le jambon français de dinde fumée, le magret de canard, le chorizo de bœuf, le saucisson sec de bœuf, bresaola, bacon de bœuf, saucisson de bœuf artisanal, jambon de parme, le saucisson sec au poivre vert ou bien nature,  mortadelle, chorizo espagnol, bacon de dinde, suprême de dinde vert, poitrine de poulet fumé, magret de canard,  dinde grillée fumée, jambon français bovin, chorizo de bœuf, viande de bœuf fumé. 

Fromages : Il y en a du plus frais au plus affiné: fromages artisanaux tunisiens et importés vache et chèvre,  italiens, français, et hollandais : les fromages buchettes, les camemberts, les croquignoles de chèvre, la brique tradition (fromages français), les crottins de chèvres,  Conté, Emmental, gouda, pecorino, fromage cendré, cheddar, vieux pané, Saint-Albray, Saint-Nectaire, Beau fort,  burrata…

Pour le plaisir de vos papilles et vos pupilles, votre planche de charcuterie sera en plus accompagnée de confits de fruits rouges acides pour accompagner les fromages doux : framboise, myrtille, kiwi…Ou bien elle sera ornée par un chapelet de noix, concombre, des sauces salées, des confits d’oignon doux, des confits salés de tomate cerise aux épices, confits de piment doux, des gelés de vin rouge…Bref, tout ce qui donne de la saveur et de l’esthétique à votre assiette personnalisée y est !

Le panier a créé dernièrement une nouvelle gamme spéciale pour vos soirées apéro : mini-burgers,  mini-fricassés, les cakes salés, les blinis… Et tous ces amuse-bouches raffinés seront à base de saumon, bresaola, sauce basilique, pesto, foie gras….Mais aussi, le panier propose des confits salés, bruschetta caviar de tomate séchée avec mozarella et roquette. il propose, pareillement, du smen dieri, du beurre de cacahuètes100%naturel, des sauces al pesto et des produits 100% faits maison.

Avec Le Panier, Découvrez toute la finesse et les saveurs d’un repas de fêtes d'exception.
Composez votre menu de l'entrée au dessert pour un dîner de noël ou du réveillon adapté à vos envies et votre budget.
Pour Noël, les commandes sont possibles jusqu’au 22 décembre et pour le Nouvel An, les commandes sont possibles jusqu’au 30 décembre. Selon la limite du stock disponible.

Un choix très large et varié Les planches sont en précommande dans vos deux points ventes à el Menzah6 ou à la Marsa jusqu’au 22 décembre.

Tarif :

Les entrées : de 22 tnd au 39 tnd

Les plats : de 46 tnd à 59 tnd

Les chapons et les dindes de : 24 tnd /pers à 43 tnd /pers

Les amuses bouches :  de 2.2 à 4 tnd

Les indispensables : de 9.5 à 80 tnd

Adresse :

Menzah 6 : 6 Rue des juges (en face du parking de la municipalité d'El Menzah6)

La Marsa : (en face du Relais) sur la route de Gammarth

Cacciola  L’Épicerie Fine

Cacciola, du nom d'un célèbre couple de pâtissiers installés à la Marsa dans les années 1930. L'objectif étant d'encourager les produits de terroir locaux simples , préparés avec des ingrédients naturels, bois, non onéreux, 100%  tunisiens, tels que des filets de thon en bocaux stérilisés ou des boulettes de viande. Cacciola vend aussi des produits sucrés des confitures Bleu Citron, du robb de date, thon rouge tunisien artisanal, à l'huile d'olive première pression dans des bocaux stérilisés, boulettes de viande artisanales (Bnédiq) marinés dans l'huile, en gardant la recette ancestrale. 

Vous y trouverez tout ce qui pourra accompagner vos planches d'apéro bien évidemment : Les œufs de Cailles (fermiers) marinés de Mateur, au vinaigre, huile d'olive, piment séché au soleil, besbes, cumin et et romarin. Cacciola offre des spécialités tunisiennes  aussi :  Brik Danouni artisanal sur commande, sauce pesto artisanale, aux pignons et aux noix de cajou, fromage artisanal (gruyère 8 mois d'affinage, tomme, carvi, besbes, sicilien affiné, saint Marcellin tunisien, briquette...

A part les produits salés vous aurez l'embarras  du choix pour donner plus de saveurs à vos petits déjeuners et goûters : Confitures artisanales, 70% de fruits, 30% de sucre (citron et gingembre, confit de piment doux, confit de tomates cerises, prunes et piments, confiture d'automne, confiture de noël, poire miel et romarin, fraise à la rose...etc), et les croquants aux amandes. 

Pour le réveillon de la Saint-Sylvestre, commandez dès maintenant le poulet désossé et farci à la viande hachée, cuit à basse

température.

Tarif : 25 tnd

La pâte feuilletée artisanale de Cacciola est disponible en boutique et sur commande pour vos dîners de fêtes de fin d'année !
7 dt le Kg

Foie gras entier et des rillettes de canard, 100% artisanaux et 100% tunisiens.

Tarif : 25 tnd

Dernier délai de commande le 29 décembre

Adresse : Rue Salaheddinne Bouchoucha ,Le Kram ( station l’aéroport )

Les Ravioli d'Anny

Les Ravioli d’Anny situé à la Marsa, vous proposent un large choix de charcuterie française,espagnole... bœuf ou de volaille : jambon de Parme, de Bayonne, Serrano, Pata Negra…

Les amateurs de fromage ne sont pas oubliés avec une sélection de plus de 60 fromages français, italiens, suisse ou hollandais.

La boutique sera exceptionnellement ouverte ce Dimanche 23 Décembre de 09H00 à 16H00

Budget moyen par personne : 35 TND

Réservation: 24 18 02 12

Adresse : 10 Rue Esafsaf Marsa Ennassim (derrière la Clinique El Amen)

Réservation: 24 18 02 12

Smoke House 

Smoke House  est un producteur/fournisseur de tout type de charcuterie artisanale pour B2B et B2C. Il propose des produits sur commande. L’originalité de Smoke House réside dans le fait que la viande, volaille ou poissons, sont tous fumés avec du bois d’olivier et vendus au poids. On y retrouve le goût authentique de la nature mélangé avec les produits terre et mer.

Vous pouvez aussi composer votre planche votre planche sera personnalisée selon variété et budget : du pastrami, smoked meat texas style, poulet fumé, dinde fumé, saumon filet ou tranché, chaud et froid, maquereau entier, anguille, crevettes, fromages, merguez, agneau entier, tous fumés à chaud. Si vous avez des commandes plus créatives et spéciales vous pouvez aussi les commander, car Smoke House n’a pas des produits en stock, ce que vous allez manger sera spécialement fait pour vous artisanalement, suite à votre commande.  

Plusieurs sortes de planches en bois d'olivier, pour faire beau et rustique, sont disponibles selon votre budget.

Smoke House vous livre aussi tous les produits commandés à partir d’un budget minimal de 30 TND.

 Les planches sont conditionnées en sous vide pour plus de fraîcheur et facilité de transport. 

Adresse :  4 Rue Khadija Ben Khouiled Menzah 6

Infoline : 23 02 22 00

O.B