Fresh Katy, c'est une histoire d'enthousiasme, de détermination et d'innovation.

Cette histoire remonte au mois de Juin de l'année 2018 avec la naissance d'un nouveau projet à Hammamet, Monkey Beach.

Derrière cette initiative, on trouve une jeune femme algérienne qui fait fureur en Tunisie depuis plus de deux ans avec un nouveau concept qui évolue au gré du temps et tendances et qui est parfaitement ancré dans le domaine événementiel qu'elle maîtrise magnifiquement bien.

Le nom Fresh Katy vient du principe de « freshka, mte3i ».

Ses cocktails avec le plus de succès : le Fresh Katy, le Green Fresh et le Red Fresh.

L'inspiration lui est venue au début d’une photo sur Pinterest et s'alimente de son goût pour l’innovation et la nouveauté surtout avec la constatation que les cocktails en Tunisie sont chers et peu populaires.

Elle sera cet été au Beach Bar Chez Franky.

Son objectif :

 Agrandir son projet et former des personnes qui pourront travailler par la suite avec elle, sur les bases du mélange des goûts et du bar-tending.

Elle aspire à étendre son projet pour l’hiver et à créer sa propre chaîne Fresh Katy.