Borj Lella, une ferme-auberge et fromagerie située à Béja qui fabrique son propre fromage artisanal, à 100 kilomètres à l’est de Tunis.

Elle offre une variété bien étudiée de fromage tout en les associant à des paysages verdoyants

Une occasion également, pour les éleveurs laitiers, de générer des revenus supplémentaires, entrer en contact direct avec les consommateurs et partager leur passion pour leur travail à travers le propriétaire de Borj Lella Zied Ben Youssef .

Table d’hôtes

Borj Lella offre une expérience exceptionnelle à ses visiteurs en leurs servant le petit déjeuner  jusqu’à 11h00 et le déjeuner 7J/7 .

La formule du petit déjeuner : 

Pain local

Rigouta

Fromages au lait de Brebis à volonté

Mahkouka

Beurre et confiture

Café & Lait 

La formule du déjeuner :

Entrée

Garnitures

Fromages au lait de Brebis à volonté

Ftet

Borzguane

Désert

Thé

Il offre un parcours fait de 28 étapes savoureuses au cours desquelles les voyageurs peuvent déguster des fromages atypiques  et participer à la procédure de fabrication.

Vous pouvez trouver également leurs fromages dans la boutique au centre ville de Béja en face du jardin publique.

Vous trouverez la page Facebook ici .

Vous trouverez le site web ici .

Réservation de table à l’avance au : +216 96727272