Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais chaque matin c’est impossible que je sorte le ventre vite et le week-end, le petit déj’ devient carrément sacré, c’est le moment où je peux prendre le temps de couper mes fruits, me faire des smoothies et mes fameuses recette healthy ! Je vous présente mes préférées du moment:

Green smoothie

-Pomme, épinard, banane

-Banane, kiwi, épinard, noix de coco

-Avocat, mangue, amande

Hyper rassasiants et très faibles en calories, les green smoothies sont le moyen parfait de détoxifier le corps et de manger plus de légumes sans même le réaliser. Lorsque vous dégustez un smoothie vert, le goût des légumes est caché par celui des fruits si bien que vous ne remarquez même pas la quantité de légumes absorbés.

Pancakes express à la banane

-Banane, flocon d’avoine, Œuf, chocolat noir

Ecrasez les bananes à la fourchette et les mélanger aux ingrédients. Faites chauffer une poêle et disposez le mélange en formant des petits ronds.

Ces pancakes sont super gourmands et nourrissants, les bananes sont riches en magnésium et potassium, l’œuf est une bonne source de protéines, les flocons d’avoine sont riches en fibres, le chocolat pour le moral et le plaisir des papilles (à consommer avec modération).

Le smoothie bowl

Un mélange de yaourt nature et des fruits mixés de votre choix, de toppings comme de la noix de coco, des noisettes, des bananes coupées, des baies de goji... Crémeuse et vitaminée, cette recette est une explosion de saveur qui peuvent être déclinées à l’infini.

Hella Nouri