Le Tunis Marriott Hotel, établissement 5 étoiles situé dans le quartier du Centre urbain nord de la capitale, à proximité immédiate de l’aéroport Tunis-Carthage, se met dans l’ambiance de Ramadan.

A compter du 23 mars et pendant un mois, l’établissement a choisi de se placer tous les soirs sous le thème « Aux parfums de la Médina » avec une décoration exceptionnelle qui vous transposera dans l’atmosphère si particulière qui règne dans les anciens quartiers historiques de Tunis à cette époque de l’année.

« Notre hôtel a ouvert il y a maintenant un an et nous sommes fins-prêts pour répondre aux attentes de notre chère clientèle en termes de gastronomie et d’animation pendant ce Mois Saint », déclare M. Abdel Zenati, Directeur Général.

Sur plan culinaire tout d’abord, le Tunis Marriott Hotel proposera deux formules pour l’Iftar (rupture du jeûne). La première se déroulera au restaurant principal L’Urbain situé au rez-de-chaussée et consiste en un sharing menu, autrement dit un menu partagé autour d’une même table. Dattes, ricotta, Lben, Bsissa… seront bien évidemment au rendez-vous pour rompre le jeûne. Mais ce sont surtout les plats typiques de la cuisine tunisienne qui seront proposés sous deux thématiques : « Saveurs de la Médina » avec, tous les jours, une spécialité (kaftégi bel Kebda, , Tajine el bey, Ojja au Kadid…) ainsi que des plats « Ayem Zmen » , autrement dit inspiré du bon vieux temps et du patrimoine culinaire authentique de la Tunisie (Nwasser, agneau cuit à l’étouffée, couscous au poisson, Aïn Spagnoria, Djej Malfouf…).

Le tout sera clôturé par un grand buffet de desserts composé de Samsa, Kounefa, carré Fékia, Zgougou, Kaak Amber, Makroudh... Et durant le dîner, les convives profiteront d’une animation musicale soft pour agrémenter leur repas. Le prix de cette formule est à 110 DT par personne.

La deuxième formule sera proposée au restaurant du 11^e étage, ‘L’Onzième Grill’. Il s’agit cette fois d’un menu servi à table avec un mix entre plats tunisiens et plats internationaux. Pour ce faire, Laurent Brun, Chef Exécutif de l’hôtel, avec le chef Chames Eddine Jebari , apporteront toute leur expérience et tout leur savoir-faire pour proposer des spécialités différentes tous les jours de la semaine. En tout, 7 menus, également sous la thématique « Ayem Zmen », puisant là aussi leurs recettes de la tradition gastronomique tunisienne d’origine, en plus de la gastronomie internationale. Sur la carte, les clients se verront proposer à ce titre du bœuf braisé à feu doux, Epaule d’agneau confite, petite pêche comme une bouillabaisse, etc. La formule a été fixée à 145 DT.

« Notre objectif avant tout est de satisfaire tous les goûts dans une ambiance d’authenticité doublée de convivialité », souligne Laurent Brun le chef executif de Tunis Marriott Hotel .

Côté animation, L’Onzième avec vue imprenable sur une partie de Tunis, se transformera pour la circonstance en « L’Onzième : Feel Médina » espace appelé à devenir The place to be durant les soirées de Ramadan. En semaine, un solo d’instrumentiste agrémentera vos veillées, tandis que le samedi se produiront des têtes d’affiches connues selon une thématique musicale de circonstances. Une formule forfaitaire est proposée à 65 DT par personne le samedi, tandis qu’en semaine, il s’agira tout simplement d’une formule à la carte au gré des convives.

À propos de Marriott Hotels®

Avec plus de 590 hôtels et centres de villégiature dans plus de 65 pays et territoires à travers le monde, Marriott Hotels fait évoluer le voyage à travers chaque aspect du séjour du client, en l'aidant à se détendre, à vider son esprit, à stimuler de nouvelles idées et à anticiper les besoins des voyageurs, les laissant inspirés pour atteindre leur plein potentiel. En se transformant de manière audacieuse pour les voyageurs mobiles et internationaux qui allient travail et loisirs, Marriott est à la tête du secteur grâce à des innovations, notamment le hall Greatroom et les services mobiles aux clients qui élèvent le style, le design et la technologie. Pour en savoir plus, visitez le site www.MarriottHotels.com. Restez connecté avec Marriott Hotels sur Facebook, @marriott sur Twitter et @marriotthotels sur Instagram. Marriott Hotels est fier de participer à Marriott Bonvoy®, le programme de voyage mondial de Marriott International. Le programme offre aux membres un portefeuille extraordinaire de marques mondiales, des expériences exclusives sur Marriott Bonvoy Moments, et des avantages inégalés, notamment des nuits gratuites et la reconnaissance du statut Elite. Pour s'inscrire gratuitement ou pour plus d'informations sur le programme, visitez marriottbonvoy.com.

À propos de Marriott Bonvoy®

 L'extraordinaire portefeuille de Marriott Bonvoy offre une hospitalité renommée dans les destinations les plus mémorables du monde, avec 30 marques qui sont adaptées à chaque type de voyage. Les membres peuvent gagner des points en séjournant en All-Inclusive dans des hôtels, des centres de villégiature et des locations de maisons haut de gamme. Les membres peuvent également effectuer des achats courants avec des cartes de crédit cobrandées ou échanger leurs points contre des expériences, notamment des séjours futurs, des Marriott Bonvoy Moments, ou, par l'intermédiaire de partenaires, contre des produits de luxe des Marriott Bonvoy Boutiques. Pour s'inscrire gratuitement ou pour plus d'informations sur Marriott Bonvoy, visitez marriottbonvoy.com.