A Tunis, les adresses dédiées aux douceurs en tous genres ne cessent de se multiplier. Cette fois, c’est le Kram qui voit la vie en glucose !  L’Instant M, toujours à la recherche de nouveautés, a concocté pour vous une nouvelle adresse à croquer !

Les habitants de la localité du Kram vivent aujourd’hui un véritable âge d’or de la pâtisserie : nulle part ailleurs, on ne peut trouver de telles merveilles sucrées à déguster quotidiennement.

Se trouvant près de la Foire, en face de la zone d’activité non polluante de Kheireddine, Pavillon Gourmand, est le nouveau temple de la pâtisserie Haute Couture. Cet univers gastronomique est à la fois traiteur, pâtissier et boulanger.

Un concept différent 

Le point de vente du Pavillon Gourmand comprend un espace traiteur-self, un espace boulangerie et un espace pâtisserie. Le Pavillon Gourmand Traiteur vous fait vivre des moments d’exception. De la réception la plus intimiste aux événements les plus prestigieux, du mariage à la réception d’entreprise. Le Pavillon Gourmand Traiteur met son sens de la qualité, de la créativité et de la perfection au service de ses clients.

Le Pavillon Gourmand Traiteur, c’est surtout une équipe d’artisans, expérimentés, motivés et enthousiastes. Des cuisiniers aux commerciaux et administratifs, en passant par les maîtres d’hôtel, ce sont des femmes, des hommes qui se mettent à votre service et vous font découvrir un monde aux mille saveurs. Ils gèrent l’organisation de votre événement d’une main de maître pour que celui-ci soit unique et inoubliable.

Qu'est-ce qu'on déguste ? Le Pavillon Gourmand Pâtissier propose pour sa clientèle cinq recettes exclusives pour la collection hiver 2017 créées par Cécile Farkas-Moritel, styliste culinaire et formatrice en pâtisserie :

Casse-noisettes (produit à base de fruits secs, la noisette). 

Natacha (à base de pistache et de framboise)

Equinoxe (chocolat biscuit, brownie, chocolat avec des amandes)

Paris Tunis (avec une pâte à choux, crème pralinée légère, l’orange pour un côté fraîcheur pour cette pâtisserie)

Pompon orange (à base d’orange, biscuit madeleine)

Avec ses créations originales et exclusives en pâtisserie Haute – Couture, Pavillon Gourmand propose également pour vos événements familiaux, ses pièces montées, ses « wedding cake », ses gâteaux d'anniversaires personnalisés, ainsi que ses canapés, ses petits fours salés ou sucrés, ou ses gâteaux de fêtes (bûches, Fêtes des mères, Saint-Valentin, etc.)

Le pavillon gourmand Pâtissier propose également une grande variété de viennoiseries avec des créations propres à l’enseigne. Le Pavillon Gourmand Boulanger propose à sa clientèle une grande variété de pains et petits pains, idéale pour les évènements et réceptions. Ses produits sont savamment élaborés par des artisans boulangers avec une pâte au levain naturel et une saveur particulière. Le pain est fait d’une manière artisanale. La pâte préparée la veille, repose toute une nuit, puis est cuite le lendemain pour un pain alvéolé et croustillant. A la boutique, on  propose des pains spéciaux, des baguettes viennoises et parisiennes, des pains de campagne ainsi que des pains aux céréales…

87 avenue Mohamed V, Le Kram 2089-Tunis

Tél. 27 40 06 66

pg@pavillongourmand.com

Le Pavillon Gourmand

C.B