L’incontournable Mojito
Le Mojito est l'un des plus célèbres cocktails du monde. La combinaison de douceur, de fraîcheur et le goût de la menthe complètent la puissance du rhum.
Recette :
Ingrédients :
60 ml de rhum blanc (ou si possible rhum cubain)
6 feuilles de menthe
1/2 citron vert
Eau gazeuse
Sucre de canne
Des glaçons
Étapes :
Placer les feuilles de menthe dans le verre
Presser le demi-citron vert pour récupérer le jus dans le verre
Ajouter 2 cuillères à café de sucre de canne
Piler les feuilles de menthe
Verser le rhum
Ajouter 2 ou 3 glaçons puis mélanger
Allonger le verre d'eau gazeuse
La fameuse Margarita :
La Margarita est un cocktail mexicain à base de tequila. C'est mélange entre acidité, sucré et salé avec une liqueur au goût d'orange et du citron vert.
Recette :
Ingrédients :
60 ml de tequila
30 ml de triple sec
1/2 citron vert
Sel fin
Étapes :
Givrer le verre
Humidifier les bords du verre avec la pulpe d'un morceau de citron et tremper les bords dans du sel
Verser 60 ml de tequila et 30 ml de triple sec
Presser le citron dans le verre
Blue lagoon
Le Blue lagoon (dit Lagon Bleu en français) est un fameux cocktail en cas de chaleur. On y utilise le Curaço, célèbre liqueur venant
des îles.
Recette :
Ingrédients :
50 ml de vodka
25 ml de jus de citron
35 ml de curaço bleu
Limonade (facultatif car pour faire baisser le degré d'alcool)
Des glaçons
Étapes :
Ajouter tous les ingrédients dans un verre
Bien mélanger le tout (le cocktail doit être parfaitement mélangé)
Ajouter les glaçons
Bloody Mary
Son charme réside bien sûr dans la tomate mais aussi dans la vodka qui ajoute un vrai plus et dans le parfum de céleri qui s’y marie très bien. Un cocktail dans la catégorie du salé (pas de sucre, pas de fruits), ensoleillé et intemporel.
Recette :
Ingrédients :
40 ml de vodka
120 ml de jus de tomate
5 ml de jus de citron
5 ml de sauce worcestershire
2 gouttes de tabasco
Sel de céleri, sel standard, poivre
Glaçons
Étapes :
Ajouter tous les ingrédients dans un verre
Bien mélanger le tout (le cocktail doit être parfaitement mélangé)
Ajouter les glaçons
Vous pouvez préparer ces cocktails vous-même ou bien vous pouvez les déguster au Factory la Soukra en profitant d’une bonne
ambiance.
A.C
