L'odeur du sable chaud, le monoï, le soleil rayonnant.. Vous, négligemment allongé(e) sur un transat avec une envie d'une boisson
rafraîchissante…
Para… Para… PARADISE !!
Allez, on opte pour une recette simplissime : Pourquoi pas ‘un sex on the beach’ ?
Sucré, délicieux, fruité, c’est l’un des cocktails les plus convoités par les amoureux des cocktails à base de vodka et un classique en matière de cocktail qui plait généralement à la gente féminine !
Bon déjà, pour vos longs apéros, on vous livre la recette
Pour ce, il vous faut :
4 cl de vodka
2 cl de liqueur de pêche (que vous pouvez remplacer par un liqueur de melon) ;
6 cl de jus d'ananas ;
6 cl de jus de canneberge (cranberry) ;
6 glaçons.
Sex on the beach in Arizona:
2 shots de vodka
2 shots de schnaps pêche (ou de liqueur de pêche)
Un trait de jus de pamplemousse
Un trait de jus de citron vert
Un trait de sirop de grenadine
Sex on the beach à la framboise:
45 ml de vodka
45 ml de liqueur de melon
45 ml de crème de framboise
125 ml de jus d’ananas
Préparation :
Dans un shaker, mettez un à un tous les ingrédients et mélangez-les énergiquement. Après avoir mélangé le tout, bien secouer le shaker pendant une dizaine de secondes afin de permettre aux ingrédients de bien se combiner.
Un peu d’histoire :
On dit que dans les années 1900, le mélange était effectué par les contrebandiers dans les bars clandestins. Ils mélangeaient les cocktails avec des fruits afin d’éliminer l’odeur de l’alcool et ainsi pouvoir le transporter plus facilement.
Certains racontent encore que la première version a vu le jour aux Etats-unis lors du TGI Friday ; qu'un barman floridien aurait trouvé ce nom en pensant aux deux principales raisons qui amènent les touristes en Floride pendant le Spring Break.
La recette originelle a été composée d´une quantité égale de vodka (2 cl), de midori (2 cl), de chambord (2 cl), du jus d´ananas et du cranberry.
Dans les années 80, il était difficile de se procurer certains ingrédients tels que le jus de cranberry.
C´est ainsi qu´a été créée la version duplicable connue sous le nom peach on the beach qui devint sex on the beach en utilisant le Chambord qui fut introduit au Planet Hollywood en France par un certain James Al Atrakchi.
Nos recommandations :
- En consommer un petit verre de 3cl avant la dégustation pour profiter pleinement des qualités gustatives du cocktail.
- Ne pas ajouter de glaçons au cocktail, privilégier de mettre la bouteille dans un récipient plein de glaçons
- Orner le cocktail de décor comme des brochettes de fruits, de la menthe, une tranche d’ananas sur les bords du verre pour donner plus de couleurs au cocktail.
- Le cocktail sex on the beach se prépare dans un verre à mélange et se boit très frais dans un verre tumbler.
Bon, alors, on se le déguste où ce Sex on the Beach ?
Le Factory:
Adresse: 86, avenue Fattouma Bourguiba La Soukra Tunis
Infoline et réservation : 29 537 574
Vous trouverez toutes les informations sur leur site: Cliquez ici
Cozybar :
Prix du cocktail : 20 TND
Adresse : Eden Yasmine Hotel & SPA, Hammamet
Infoline : 99 006 366
Le Carpe Diem :
Prix du cocktail : 8 TND à 12 TND ( avec la happy hour, ça varie tout au long de la soirée)
Adresse : Le Relais Route de Gammarth La Marsa
Pachuca Beach :
Prix : 15 TND
Adresse : HOTEL La couronne, Hammamet
Infoline et réservation : 26 509 535
PS : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé
