Le rituel du Ramadan commence avant l'aube avec le "S'hour", le repas crucial qui précède le jeûne quotidien. Ce repas, qui fournit une source d'énergie essentielle pour la journée à venir, influence grandement la façon dont un individu se sentira pendant le jeûne. Selon Kéba Tamba, un coach en nutrition sénégalais, les choix alimentaires pendant le suhoor doivent favoriser la production d'énergie par les cellules, aidant ainsi le corps à faire face aux défis du jeûne quotidien.

Il est recommandé de consommer des aliments riches en nutriments et en énergie avant le lever du soleil. Les aliments à base de glucides complexes, tels que les céréales complètes, le pain complet et les pâtes, sont idéaux pour fournir une énergie durable tout au long de la journée. Les protéines et les graisses saines, comme celles présentes dans les noix, les graines et les avocats, sont également importantes pour maintenir l'énergie.

Voici une liste des aliments conseillés par tous les nutritionnistes pour avoir le plein d'énergie : 

L’orange

L'orange est un agrume riche en vitamine C et en acide folique (vitamine B9), qui fournit à notre organisme une énergie constante (et non une énergie descendante). En outre, cet agrume est plein de potassium, un minéral qui est connu pour nous aider à combattre les coups de mou au cours de la journée. Pour profiter des bienfaits énergisants de l'orange, il vaut mieux la consommer entière plutôt que sous forme de jus.

 Les amandes 

Les amandes sont des fruits à la fois riches en matières grasses et en protéines qui aident à réguler le taux de sucre dans le sang. Mais ce n'est pas tout : les amandes contiennent du cuivre et du manganèse, deux minerais qui stimulent notre énergie en éliminant les toxines dans les cellules. Cerise sur le gâteau ? Les amandes sont riches en vitamine B2 (une vitamine également appelée riboflavine), qui favorise la production d'énergie.

La banane

la banane contient du glucose, du fructose et du sucrose, trois sucres naturels qui, associés aux fibres qu'elle contient, nous permettent de fournir rapidement de l'énergie et pour longtemps. Comme elle aide à stabiliser la glycémie, la banane nous apporte un sentiment de satiété sur le long terme plutôt qu'un bref pic d'énergie ; ce qui en fait un aliment anti-coup de barre par excellence.

Le miel

Le miel dispose d'un indice glycémique (IG) très faible, ce qui signifie que le glucose qu'il contient est lentement libéré dans le sang... nous fournissant une énergie constante alors que nous traversons la journée lorsque nous en avons besoin, plutôt que tout à coup à court terme. Pratique ! Et depuis qu'il a un pouvoir édulcorant plus élevé que le sucre (incroyable mais vrai), il peut être utilisé au lieu de sucre dans notre thé, gâteaux, etc. et mettre moins, ce qui est très intéressant pour la figure.

Le chocolat noir

Le chocolat noir, 70% cacao minimum, est en effet riche en fer et magnésium, assez pour reconstituer l'énergie. Toutefois, faites attention de ne pas en abuser : pas plus de 30g par jour, ou une tuile.

L’avocat

Ce fruit à chair molle est riche en graisses, magnésium et vitamine B et e. D'autant plus que, en bonus, l'avocat aiderait aussi à réglementer le mauvais cholestérol.

La patate douce

Que vous le dégustiez en soupe, en purée, en sauté, à l'eau ou même cru, les patates douces regorgent de bienfaits. Vous pouvez bénéficier d'une forte concentration de glucides, de la vitamine A (bêta-carotène) et de la vitamine C. Tous ces éléments en font une nourriture énergique et naturelle à ajouter à votre menu.

Sans oublier l'essentiel !

Boire beaucoup d'eau

Bien entendu, vous pouvez objecter que l'eau n'est pas vraiment un aliment, mais il est tout de même essentiel à votre forme et votre ton. En effet, si vous souffrez même d'un léger manque d'eau, votre forme physique et mentale entière sera amoindrie. Si vous souhaitez être plein de ton, vous devez toujours veiller à boire assez, au moins 2 litres par jour.

Ramadan Mubarak

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