Un moment convivial par excellence, le barbecue de l’aid met tout le monde d’accord. Mais une fois la viande et les légumes choisis, quelle boisson privilégier pour digérer tout cela ?

Dans cet article nous vous facilitons la tache et on vous suggère une liste de boissons fraîches pour le barbecue.

Dites stop aux sodas trop sucrés, et place aux jus frais fait maison.

Jus d’ananas et de menthe

INGRÉDIENTS

1 ananas découpé

¼ tasse de feuille de menthe

12 glaçons

Brins de menthe

PRÉPARATION

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer pendant 30 secondes 

Ajouter quelques brins de menthe en surface des verres pour décorer.

Vous pouvez ajouter un demi citron vert coupé en rondelles.

Jus de pastèque, menthe et citron 

INGRÉDIENTS

Environ 250-300gr de pastèque

10 feuilles de menthe

1/2 citron vert

PRÉPARATION

Lavez la menthe.

Enlevez la peau de la pastèque, gardez la chair.

Passez tous les éléments à l'extracteur de jus ( si vous n'avez pas d'extracteur, placez les feuilles de menthe, le jus de citron et la pastèque dans un blender. Mixez. )

Smoothie pastèque banane

Ingrédients

5 Bananes

1/2 Pastèque

Jus d'un citron

PRÉPARATION

Éplucher la demi-pastèque et la couper en dés.

Couper les bananes en rondelles.

Mixer la pastèque et les bananes avec le jus de citron.